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白胡椒是胡椒科胡椒的干燥和接近成熟的果实，性状：表面呈黄白色或浅黄白色，光滑，顶部与底部之间有很浅的线状条纹。它有香味，是受欢迎的调味品之一。可制成白胡椒粉使用。温中散寒，降气化痰；主要产于广东、广西、云南等地。表面为黄白色或浅黄白色，光滑，顶部和底部之间有许多浅色线性条纹。以下是白胡椒粉的基本知识：

一、营养价值

1、白胡椒粉的主要成分是胡椒碱，胡椒碱中还含有量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和可溶性氮，能祛除腥味、油腻、助消化。

2、胡椒粉的味道能增加食欲。

3、辣椒温热，对缓解胃寒引起的胃寒疼痛、肠鸣、腹泻有很好的效果，还可以治疗风寒感冒。

二、购物小贴士

1、购买预包装白胡椒粉前，检查包装是否严密、无渗漏，包装标签是否清晰完整（生产许可证号、生产日期、保质期、厂家信息、营养成分表、配料表、产品标准、储存条件、净含量等）。

2、颜色：白胡椒粉：黄灰色或浅黄色，色泽均匀。劣质白胡椒粉：深黄色或土黄色，深度和颜色不同。

3、外观：白胡椒粉：质地细腻。劣质白胡椒粉：质地粗糙。

4、触摸：白胡椒粉：表面干燥，触摸后手指不会变色。劣质白胡椒粉：手残留大量杂质和灰尘。湿度高，甚至手都染了颜色。

5、气味：白胡椒粉：辛辣、辛辣。如果你闻到它的味道，你通常会打喷嚏。劣质白胡椒粉：气味不好，辛辣味很淡。

6、摇动：对于包装内销售的白胡椒粉，可通过摇动检查产品的干燥度。一般来说，干燥度好的产品不会粘在包装内壁，动性好，不会结块。

三、白胡椒粉的使用

1、汤粥，如鱼汤、海鲜汤、豆腐汤、海鲜粥等。

2、烹饪和烹饪，如炸鳝鱼丝，以及烹饪，如杂烩。

3、你可以放一些馅料、饺子、馄饨、包子和馅饼。

4、白胡椒粉也可入药，具有很高的治疗价值。羊肉汤中可以加入白胡椒，以暖肺化痰。

是人们日常生活中常用到的调料品，常用于火锅，炖汤或者卤肉，能给菜品起到提香，去异味的作用。迭迭香迭迭香味涩，但能很好的去除食材的腥膻味，西餐、糕点、水产品中使用较为频繁，1斤食材0.6克迭迭香。小茴香这种调味料是很多人都非常熟悉的，像这种小茴香，他也是做流水的重要一种，香料的缺她不可，特别是在肉煮出来以后就会发现卤肉特别的鲜，而且卤出来的肉块特别的好吃，还有一些人在包饺子的时候也都会放上一些小茴香菜，味道也都是特别好吃的。举报/反馈相关文章城步供电公司主动服务为春节“保电护航”微众银行坚守普惠金融初心重视客户体验青岛地铁“十四五”末运营里程将超300公里广东保护动物宣传月启动注意！实名登记！设为首页©Baidu使用百度前必读意见反馈京ICP证030173号京公网安备11000002000001号返回顶部

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我们首先是材料的准备，秋葵、大蒜以及一系列厨房的调料品。第一步我们先将秋葵洗干净，然后将它的蒂头用剪刀剪掉，再用清水过一遍装盘，备用。第二步我们准备一锅的水，然后滴几点油，然后再加半勺盐，接着开火把锅里面的水煮沸腾，我们把准备好的秋葵放入其中，滚一下，然后捞出装盘，备用!第三步我们将大蒜去皮，切成一块一块，再准备一个碗加入适量的水、盐、酱油、白糖搅拌均匀，备用。第四步我们起锅加少量的油，等油到了7成热的时候，我们将蒜倒入锅中翻炒一下，然后我们将准备好的调料，倒入锅中，煮开，然后直接淋在第二步的秋葵上，我们就完成了这道蒜蓉秋葵。上述步骤非常的简单，秋葵小编就喜欢吃蒜蓉的做法，然后沾点酱汁，吃起来那个味道，真的在小编脑海里挥之不去，想过一次，还想吃第二次了!举报/反馈相关文章太棒了叭！这100个实用生活小妙招懒人！许多都万万没想到…秋天，吃鸡鸭鱼肉不如吃它，隔三差五吃，孩子身体壮，贵点也值得中秋家宴，这10道美食别错过，“4凉6热、3素7荤”，收藏了吃一斤它等于喝10盒牛奶，2斤核桃，仅1块钱一斤，人人都能吃得起它是的食物，吃1次它，相当于吃一斤半红枣，2块煮一大碗！设为首页©Baidu使用百度前必读意见反馈京ICP证030173号京公网安备11000002000001号返回顶部

阿索食品有限公司一如既往地采用成熟的技术、可靠的质量、快捷的陆运为顾客提供调料，并与广大需求人群建立长期的业务关系，以良好的调料质量，竟争性的价格和周到的服务，展开更广泛的交流合作。公司产品做工精细，品质优良，从调料的设计、生产、销售、售后服务的各个环节严把质量关口，竭诚为广大需求人群提供优异的产品和的服务，保证质量。

里面掏出来是一大包即食羊杂，和两包调料品。我估摸着着真正到嘴的羊杂应该在200克左右，也就是四两，约摸一公斤就39元。其中有一包像方便面一样的调料，放汤里的，一包酱料，应该是用来沾着吃的。撕开袋子倒出来，就是半碗，一丁点东西，不够我解馋。里面凝结了一些羊油，有点点的羊膻味，不重，可以接受，如果一点羊膻味都没有，反而不放心。倒进锅了烫了一下水捞出来，发现这羊杂羊肝羊肺这些软软的比较多，羊肚羊肠这些有嚼头的一丁点。有个问题，我喜欢大口吃肉大杯喝酒的，羊杂切得比较小比较细，吃着不过瘾。大家看看吧，味道嘛，因为是冷冻的，肯定不如新鲜的好了。怎么挑都难挑出一些羊肚羊肠，只能一次夹几块一口闷了，这样吃才爽快。结果还是自己调些酱沾着吃，本地炸的花生油，酱油，黄豆酱和一点的耗油。味道杠杠的。我的意见：这个对于有时有钱有时没钱的人偶尔煮个方便面又想犒劳一下自己的人来说，买它吃还可以，毕竟是已经煮熟了是即食的。但用来打火锅的话，本人以为，不值得。还是到市场或超市自己挑比较好。本期美食测评到这里啦，有交流的欢迎下面留言关注和交流。有机会一起吃个火锅。举报/反馈相关文章秋天，这水果该多吃，浑身是宝，果皮却常被当垃圾扔掉了，太可惜秋天吃它更胜人参！健脾养胃，香甜软糯，放凉了也不硬一天卖出870万！这神仙味道，在家做竟如此简单，谁还出去买！蹲厕所不爽！

生活文摘报三农频道发布时间：19-03-1617:45说起花椒相信我们大家都不会陌生，在我们平时做饭时基本上都会用到花椒，它可以使饭菜变得更加美味，而且花椒的用途也比较广，它除了能够作为调料品以外，还可以用在医学、化妆品、工业等各方面上，有着不错的经济价值。但即便是这样，在农村种植花椒的人也比较有限，虽说收益高，但花椒却不好种，特别是树上长满了很多刺，我们摘一天下来，手上都是伤，所以很多人对花椒都望而止步。而我们今天要说的是无刺花椒，它跟普通花椒比起来，颜色更要鲜丽，味道也比较浓，而且产量也很高，采摘是也比较方便，正是因为它的这些特点，才吸引了农民朋友的目光。无刺花椒幼苗期下部会有少许刺，但随着它的生长，刺也会越来越少，这在很大程度上减少了农民种植的难度，那么无刺花椒在种植时我们都需要注意哪些方面呢？今天我们就来一起看看吧！1.种植时间跟方法无刺花椒种起来也比较简单，一般我们会在春季或者是秋季种植，春季一般在土壤霜冻之后我们就可以种了，而秋季我们是在雨季种，不过在种之前，我们做一下杀菌措施，这样可以提高花椒的抗病性，能让花椒的生长。在栽植之前我们需要选择好土地，选择肥沃、透气性不错的土壤，在栽种时植株之间需要保持适当的距离，有条件的话在栽种之后浇上一次水，之后覆盖上地膜，可以让花椒更快出芽，在之后也能长得快。

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